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不放糖,不放水,不用烤箱,做家人爱吃的早餐

2018-12-28 17:05q注册送编辑:admin人气:


不放糖,不放水,不用烤箱,做家人爱吃的早餐饼,刚端上桌就清光

材料:南瓜300克,牛奶50克,鸡蛋2个,面粉250克,酵母粉3克,红豆馅50克,白芝麻10克

做法:

1、先将南瓜去皮,去籽,清洗干净后,切块

2、放入蒸锅中蒸10分钟后取出,压成南瓜泥备用

3、待南瓜处于温热的状态后,放入面粉,鸡蛋,酵母粉,然后边加牛奶边搅拌

4、将絮状揉成面团,发酵半个小时至两倍大

5、取出面团排气,然后继续用手揉至表面光滑

6、将南瓜面团分成小剂量,一个大概30克左右

7、放入掌心压成一个窝,在窝中间放入红豆馅,封口,压成饼状

8、在饼上面撒上芝麻,然后放入煎锅里两面煎至金黄即可。

非常好吃的南瓜饼就做好啦,你家有没有经常做呢?

材料:面粉300克,酵母3克,红豆200克,白糖5克,冰糖10克

做法:

1、先将面粉倒入一个大碗里面,加入酵母,白糖,慢慢加入水搅拌均匀

2、将面粉揉成面团,然后发酵半个小时至两倍大

3、热锅,将红豆倒入锅里,加入少量水和冰糖大火煮15分钟,慢火煮15分钟,直到红豆软

4、将面团取出,中间插孔排气,然后将面团揉至表面光滑

5、将面团分成小剂子,然后用擀面杖擀开,将红豆撒在上面后卷起至长条形状,盖上保鲜膜继续发酵10分钟

6、热锅,隔水蒸20分钟后取出即可

你喜欢吃吗?

材料:紫薯150g,鲜奶360g,白糖50g,鱼胶粉12g,椰蓉10克

做法:

1、鱼胶粉用牛奶煮开,边煮边搅拌,直到和牛奶融合在一起

2、紫薯清洗干净,然后将紫薯去皮切块蒸15分钟,放入搅拌机搅拌,再加入搅拌好的鱼胶鲜牛奶

3、加入白糖,再继续用筷子搅一搅

4、加入紫薯泥浆煮滚,再小火继续搅拌五分钟,中间不停地搅拌至粘稠

5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固,粘上椰蓉放入冰箱冻半个小时口感更好。

你有没有这样吃过呢?

(来源:http://hscdlip.cn

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